10/06/2013
Cea de-a șasea ediție a raportului Tetra Pak "Indexul Lactatelor"
evidențiază o creștere semnificativă a cererii pentru laptele lichid cu arome, din
partea consumatorilor ocupați, preocupați de sănătate și gust
citeste mai mult
31/05/2013
Iaurtul bifidus, un produs special,
unic pana mai ieri sub un brand privat, dispare din piata odata cu
citeste mai mult
31/05/2013
Varza murata in saramura, un produs fara un grad
inalt de inovatie, dar popular si apreciat de consumator, este acum in
citeste mai mult
31/05/2013
O lansare interesanta regasim in
magazinele Billa sub brandul premium al retailerului. Un produs unic pe piata
romaneasca, beneficiar al certificarii Fair Trade.
citeste mai mult
30/05/2013
Piata mondiala de afine poate
inregistra in urmatorii ani o crestere uriasa, cu peste 500%, potrivit unui
raport al
citeste mai mult
16/05/2013
In absenta unei oferte din partea producatorilor romani de lactate,
categorii de nisa precum cele ale produselor fara lactoza sau Bio sunt
acoperite prin importuri. Germania si recent Ungaria domina, iar produselor lor
ajung pe rafturile marilor magazine prin intermediul firmelor de distributie.
citeste mai mult
11/12/2012
Intrarea
producatorului Fares pe segmentul Read to drink tea (RTD) cu brandul sau Theia a constituit la momentul respectiv
o surpriza placuta. Cele trei produse reprezentau incununarea unei experiente
de peste 80 de ani in productia ceaiurilor fiind totodata o premiera pentru
piata romaneasca. Solutia de ambalare la Tetra Pak, aleasa de producator, opta
pentru o subcategorie ocolita de
citeste mai mult
15/11/2012
Dominata
de catre multinationale sustinute prin bugete de marketing pe masura, categoria
ceaiurilor Ready To Drink (RTD) este cunoscuta consumatorului roman mai ales
prin retetele de ice tea. In timp, strategia brandurilor international a
contribuit la cresterea categoriei deschizand firave oportunitati si pentru
citeste mai mult
02/10/2012
Putine categorii de
produse alimentare isi datoreaza astazi aparitia si dezvoltarea, unor produse
din categoria non food. Chiar daca pentru piata romaneasca padurile si
capsulele de cafea reprezinta inca produse de nisa, aparitia primelor branduri
private confirma oportunitatile pe care aceste produse le deschid in fata
lanturilor de retail.
citeste mai mult
25/07/2012
Solutia
pe care o reprezinta meniurile tip ready meal este astazi imbratisata de toti
mai multi consumatori aflati intr-o eterna criza de timp liber. Oportunitatea
categoriei este evidenta si nu vorbim aici de o oportunitate pe termen scurt ci
de una pe termen lung, pretabila in special in zonele urbane. Chiar daca
lanturile de retail au sesizat aceasta oportunitate, nu acelasi lucru putem
citeste mai mult
23/07/2012
Categoria
produselor Bio, teoretic o categorie plina de oportunitati, este dominata de
produse provenite din importuri, in timp ce produsele de provenineta romaneasca
pot fi usor numerate pe rafturile magazinelor moderne. Cat despre branduri
private realizate impreuna cu producatori romani, numarul acestora poate fi
usor contabilizat pe degetele unei singure maini.
citeste mai mult
05/07/2012
Aparent
un produs simplu, fasolea nu mai este demult pentru retaileri articolul clasic cu
care am fost crescuti. Sortimentatia magazinelor moderne cunoaste o tot mai
mare diversificare, iar clasicele boabe albe, atat de comune noua tuturor, sunt
asaltate acum de inovatiile aparute. Vom incerca in cele ce urmeaza o trecere
in revista a noutatilor existente in piata, atat pentru fasolea uscata (boabe)
cat
citeste mai mult
20/06/2012
Din ce in ce mai multe
lanturi de retail includ in sortimentatia lor branzeturile italiene. Multe
dintre aceste retete traditionale, protejate de denumiri geografice de origine,
fac deliciul gurmanzilor si se afla pe listele bucatarilor ca ingredient principal
in desavrsirea unor preparate culinare. Parmezanul, Parmegiano Reggiano, Grana
Padano, sau branza Pecorino se afla pe lista
citeste mai mult
20/06/2012
Cafeaua fara un lapte condensat
nu e cafea ar spune unii impatimiti. Produsul se gaseste in comertul modern
intr-o oferta destul de limitata. In absenta lui din oferta producatorilor
romani, cativa retaileri curajosi au profitat de existenta unor produse brand
privat in tarile lor de origine si le-au importat in Romania. Regasim astfel de
articole la Mega Image, Auchan, Cora si mai recent Lidl.
citeste mai mult
19/06/2012
Nu mai este un secret pentru
nimeni pasiunea romanilor pentru gratar. Orice iesire in aer liber nu poate fi
perfecta fara mirosul carbunilor incinsi si al carnii sfarainde. Ingredientul
secret ce asigura reusita oricarei fripturi, fie ea de vita, porc sau pui, se
ascunde in mirosul de fum provenit de la carbunii de lemn. Fara acestia
calitatea mancarii pare sa paleasaca, indiferent de aromele si condimentele
folosite.
citeste mai mult
28/05/2012
Polonia, o piata considerata de multi analisti ajunsa la un nivel de
maturitate a retailului modern, continua sa rezerve surprize si in acelasi timp
sa deschida noi oportunitati lanturilor de retail. Este si cazul Grupului
Schwarz, prezent pe piata poloneza cu cele doua divizii ale sale, Kaufland si
Lidl.
citeste mai mult
28/05/2012
Preparat din pasta
fina de migdale si zahar, martipanul ramane pentru multi un deliciu savurat cu placere, in perioada Sarbatorilor de Iarna. Perioada, coincide cu
varful vazarilor categoriei dulciuri si duce la o adevarata explozie
sortimentala pe rafturile magazinelor. Regasim atunci martipan in diferite
variante, inclusiv invelite in ciocolata, in bomboanele pomului de iarna. Odata
cu trecerea
citeste mai mult
Vezi mai multe stiri
« 1 2 3 4 »Toate actualitatile